फुलंब्री / कृषी वार्ता न्यूज: फुलंब्री तालुक्यातील धामणगाव येथील सागर धन्यधर या तरुणाने आयटीसीसारख्या मोठ्या कंपनीतील नोकरी सोडून गावरान अंडी विक्रीचा व्यवसाय सुरू केला आणि आज तो दरमहा ७० हजारांहून अधिक कमाई करत आहे. सागरची ही यशोगाथा ग्रामीण भागातील तरुण आणि शेतकऱ्यांसाठी प्रेरणादायी आहे, जे नोकरीच्या मर्यादित उत्पन्नात अडकले असतील आणि स्वतःचा व्यवसाय सुरू करण्याचा विचार करत आहेत.
सागरने सुरुवातीला हॉटेल व्यवसायात नशीब आजमावलं, पण त्यात अपेक्षित यश न मिळाल्याने तो निराश झाला नाही. त्याने बाजारातील मागणीचा बारकाईने अभ्यास केला आणि गावरान अंड्यांना असलेली मागणी ओळखली. गावरान अंडी त्यांच्या शुद्धता, पोषणमूल्य आणि चवीमुळे ग्राहकांमध्ये लोकप्रिय आहेत. सागरने २०० गावरान कोंबड्यांपासून हा व्यवसाय सुरू केला. विशेष म्हणजे, या कोंबड्यांना रासायनिक खाद्याऐवजी शेतात पिकवलेल्या नैसर्गिक धान्यांचा आहार दिला जातो, ज्यामुळे अंड्यांचा दर्जा उत्तम राहतो.
आज सागरच्या फार्मवरून दरवारी सुमारे ९०० अंडी मिळतात. ही každý den अंडी होम डिलिव्हरी, स्थानिक स्टॉल्स आणि ग्राहकांच्या नेटवर्कद्वारे विकली जातात. शुद्धता आणि विश्वासार्हतेमुळे सागरच्या उत्पादनांना सातत्याने मागणी आहे, ज्यामुळे तो दरमहा ७० हजार रुपये निव्वळ नफा कमावतो.
गावरान अंडी ओळखण्यासाठी त्यांचं वजन आणि आकार महत्त्वाचा आहे. यांचं वजन ४५ ग्रॅमच्या आत असतं आणि आकार तुलनेने छोटा असतो. रंग पांढरा किंवा हलका तपकिरी असतो. बाजारात काहीवेळा पाळीव कोंबड्यांची अंडी गावरान म्हणून विकली जातात, त्यामुळे ग्राहकांनी खरेदीपूर्वी काळजीपूर्वक तपासणी करावी.
सागर तरुणांना आणि शेतकऱ्यांना सल्ला देतो की, “कोंबडीपालन हा शेतीला जोडधंदा म्हणून उत्तम पर्याय आहे. कमी गुंतवणुकीत आणि नियोजनबद्ध काम केल्यास हा व्यवसाय वाढतो.” त्याच्या फार्मवर सकाळ-संध्याकाळ अंडी संकलन, पिल्लांचे संगोपन आणि आहार व्यवस्थापन काटेकोरपणे केलं जातं. सागर आता फक्त अंडी विक्रीपुरताच मर्यादित नसून, इतर शेतकऱ्यांना पिल्ले पुरवण्याचं कामही करतो.
Jamin Vatani Patra: शेती जमीन वाटायची आहे? कोणत्या कागदपत्रांची गरज आहे? वाचा संपूर्ण माहिती!
सागर धन्यधर याची ही कहाणी दाखवते की, मेहनत, नियोजन आणि बाजाराची गरज ओळखून ग्रामीण भागातही यशस्वी व्यवसाय उभारता येतो.
स्रोत: स्थानिक शेतकरी गट आणि फुलंब्री तालुका कृषी विभाग
1 thought on “नोकरीला रामराम, गावरान अंड्यांमधून दरमहा ७० हजारांची कमाई! सागर धन्यधरची यशकथा”